主料:
韭菜适量血块适量
辅料:
植物油适量,
盐适量,
鸡精适量,
辣皮子适量,
味级鲜适量,
姜适量,
胡椒粉适量韭菜炒血块的做法步骤
1.食材:韭菜 血块 姜辣皮子 胡椒粉 鸡精 植物油 盐 味级鲜
2.把韭菜洗净,切段,姜辣皮子洗净切末
3.血块切块
4.热锅凉油,加姜辣皮子炒出香味
5.加血块盐轻轻翻炒
6.加味级鲜少许水胡椒粉拌均匀,稍微煮一会入味
7.加韭菜翻炒均匀
8.加鸡精
9.拌均匀尝味出锅
小窍门&温馨提示
先加调味品把血块煮入味
韭菜不可久炒,最后放韭菜快速翻炒出锅
TAGS:
热菜 家常菜 贫血 韭菜
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